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胃にやさしい食べ物｜ふるさと納税でも人気の『白石温麺（しろいしうーめん）』

主婦の疑問

子育てママです。
子どもが風邪をひいて食欲がないとき、何を作ってあげれば喜んで食べてくれるだろう？
大人でも胃が疲れている時に食べやすいもの、ないかしら？

運雄新記

そんな時におすすめしたいのが、宮城県白石市の伝統食『白石温麺（しろいしうーめん）』です。
油を使わず作られており、やさしい味わいで小さな子どもからご年配の方まで安心して食べられます。

🌾 温麺の由来

400年続く“思いやり”の味

今から約400年前、ある親孝行な息子が、胃の病を患った父のために油を使わずに作った麺を食べさせたことがきっかけで生まれたのが『白石温麺』。
白石城主・片倉小十郎がこの心をたたえて「温麺（うーめん）」と名づけ、地場産業として奨励しました。
現在も“つりがね印”として受け継がれるこの味は、まさに思いやりの象徴です。

👪 我が家の体験談：子どもが笑顔になる“温麺”

私の家庭でも、小学生の子どもが風邪をひいて食欲がない時に妻が『白石温麺』を作ってくれます。
あっさりしているのにコクがあり、子どもが「また食べたい」と言うほどお気に入り。

胃にやさしい理由

・油を使わないため、消化にやさしい
・麺が短く（約9cm）小さな子でも食べやすい
・やわらかく、離乳食にも応用できる

🍜 『白石温麺』のゆで方・食べ方

ゆで方の基本

① 1人前（1束100g）を目安に、大きめの鍋でたっぷりの湯を沸かします。
② 麺をパラパラと入れ、約3分でゆで上がり。
③ すぐに冷水でやさしくもみ洗いします。

おすすめの食べ方

夏は冷やして「しょうゆダレ」や「ごまだれ」で、
冬は温かい「かけ汁」や「あんかけ」で。

私のおすすめはヤマキのめんつゆ＋大根おろし＋ネギ＋鶏ささみの組み合わせ。
体にやさしく、疲れた時にもスッと入る一杯です。

📊 栄養成分（1食100gあたり）

項目 含有量
エネルギー 338 kcal
たんぱく質 10.0 g
脂質 0.8 g
炭水化物 72.8 g
食塩相当量 3.8 g

脂質が少なく、胃に負担をかけにくいのがうれしいポイントです。

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東京では店頭で見かけることが少ない『白石温麺』ですが、楽天市場や**ふるさと納税（宮城県白石市）**を活用すれば全国どこでも手軽に手に入ります。

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✨ まとめ：胃にやさしい伝統食で、家族の笑顔を

風邪や食欲不振のとき、やさしい味の『白石温麺』はまさに心と体を温める一品。
宮城県の伝統が詰まった“思いやりの麺”を、ぜひ一度ご家庭で味わってみてください。

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💬あとがき

宮城の名産である「白石温麺」は、故郷を感じる味でもあります。
「胃にやさしい食べ物」は、身体を気遣う“やさしさの表現”です。
ぜひ、楽天経済圏を活用してお得に購入・寄付しながら、
家族の健康と笑顔を守っていきましょう。

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